Ke Eng le Hore na ke Hobane'ng ha e le Tsa Bohlokoa?
Lipids ke lintho tse fumanoang 'meleng o ke keng oa qhibiliha ka metsing. Ho na le mefuta e mengata ea lipids ho akarelletsa le mafura, livithamine tse nang le mafura a mafura, mafura a acids, maxi le steroids. Lipids li tšehetsa sebopeho sa lisele, li boloka mocheso oa 'mele,' me li etsa li-hormone. Empa, mosebetsi oa bohlokoa ka ho fetisisa oa lipids ke ho boloka matla bakeng sa 'mele.
Lipids ka Lebese la Letlalo
Lipids e etsa karolo ea 3-5 lekholong ea lebese la lebese .
Karolo ea lik'hilojule le halofo ea matla eo lesea la hao le fumanang ka eona ho tsoa lijong li tsoa lipids ka lebese la hao la matsoele . Ntle le matla, lipids e fana ka mohloli oa bohlokoa oa mafura a bohlokoa a acid le k'holeseterole. Li boetse li hlokahala bakeng sa kholo (le boima ba 'mele) ba lesea la hao le tsoelo-pele ea boko ba ngoana le pono ea hau.
Mafura a lebese la hao la matsoele a ka boela a phetha karolo ea ho laola takatso ea ngoana oa hau. Kaha mafura a lebese la matsoele a nyoloha ha ngoana oa hao a anyesa sefuba se tšoanang, se ka 'na sa tlatsa lesea la hao' me sa mo susumelletsa ho khaotsa ho anyesa. Ho feta moo, kaha mafura a nka nako e telele ho tsoa ka mpeng, e ka thusa ho boloka lesea la hao le khotsofala nako e telele pakeng tsa ho fepa.
Li-lipids tse sa tšoaneng li 'nile tsa fumanoa ka lebese la matsoele. Bo-rasaense ba tsoelapele ho etsa lipatlisiso kaha ha ba tsebe mesebetsi le bohlokoa ba ba bangata ba bona. Tse ling tsa lipids tsa bohlokoa ka lebese la matsoele tseo re li tsebang.
Triglycerides
Triglycerides li na le mafura. Ke tsona tse ka sehloohong tse fumanoang lebese la matsoele, 'me li etsa karolo ea 98 lekholong ea mafura a lebese. Triglycerides ke boikarabelo ba ho boloka matla. Litlamo tse nang le limolek'hule tsa triglyceride hammoho li na le matla. Ha triglycerides e robehile, litlamo li senya le ho lokolla matla.
Cholesterol
Cholesterol ke steroid, 'me ke ea bohlokoa bakeng sa nts'ets'etso ea boko le methapo. Cholesterol e boetse e hloka ho etsa lihomone tse laolang mesebetsi ea 'mele. Liphuputso li bontša hore bana ba pepesetsoeng k'holeseterole lebese la matsoele ba bonahala eka ba na le bophelo bo botle ba pelo ha ba ntse ba hōla. Ho bonahala eka batho ba baholo ba neng ba fuoa matsoele joaloka bana ba na le cholesterol e mpe (LDL) e fokolang le kotsi e tlaase ea lefu la pelo.
Docosahexaenoic Acid (DHA)
DHA ke motsoako o moholo oa mafura o tlatsetsang ntshetsopele ea tsamaiso ea methapo e kholo le boko. Hape ke habohlokoa bakeng sa pono le nts'etsopele ea mahlo, haholo-holo bakeng sa masea a sa tsoa hlaha.
Araidonic Acid (ARA)
Bohlokoa ba mafura a bohlokoa a mafura a ARA lebese la matsoele ha bo utloisisoe ka ho feletseng. E ka 'na ea phetha karolo ea ho hōla ha masea, kapa ho ka' na ha hlokahala ho lekanyetsa DHA.
Lipids tse rarahaneng
Lipisi tse rarahaneng li lumeloa e le tsa bohlokoa bakeng sa boko, mala, mala le letlalo. Li fumanoa bokong ba ngoana, li thusa ho loantša tšoaetso, 'me ho lumeloa hore li thusa ho fokotsa ho ruruha mala ho sireletsa lesea khahlanong le boemo bo matla ba mala a mala a bitsoang necrotizing enterocolitis (NEC).
Palo ea Fat ka Lebese la Letlalo
Boima ba mafura a lebese la matsoele ha bo fetohe.
E fetoha ho pholletsa le letsatsi le nako e telele ha ngoana oa hao a ntse a hōla. E bile e fetoha nakong ea phepo. Ha u qala ho anyesa, lebese la hao lea fokola ebile le theoha mafura . Empa, ha ngoana oa hao a anyesa, lebese la hao la matsoele le ba matla le ho feta mafura . Ha ngoan'a hao a ntse a anyesetsa sefuba se le seng 'me ha a ntse a atamela haholoanyane, o tla fumana mafura a eketsehileng.
Lebese le hlahisoang bakeng sa masea a sa tsoa hlaha le lona le mafura haholo. E na le mafura a mang a ka bang 30% ho feta lebese la matsoele le entsoeng bakeng sa bana ba nako e tletseng.
Lijo tsa 'Mè, Mafura a Lebese la Letlalo
Hafeela u sa latele lijo tse sa tloaelehang, lebese la hao le tla ba le limatlafatsi tsohle le lipids tseo ngoana oa hao a li hlokang.
Leha ho le joalo, lijo li na le karolo ho likhaello le mefuta ea lipids tse fumanoang lebese la matsoele.
Lipilisi tse ling tse kang mafura a mafura a mangata ha li hlile li fapane ho basali ho sa tsotellehe lijo tsa bona. Leha ho le joalo, litekanyetso tsa lipids tse ling, haholo-holo DHA, lia fapana. Maemong a DHA a fapane ka ho fetisisa har'a batho ba fapaneng ba basali ho itšetlehile ka lijo tsa bona le moo ba lulang teng. Mehlala e seng mekae ea kamoo lijo li ka amang lipids kateng, haholo-holo DHA ka lebese la matsoele:
- Lisebelisuoa Nakong ea Bokhachane: Ha bakhachane ba nka li-supplementary omega-3 , ba na le maemo a phahameng a DHA, IgA le matlotlo a mang a 'mele a ho itšireletsa mafung nakong ea lebese la pele la lebese.
- Lijo tsa Vegetarian le Vegan : Kaha limela ha li fumane mafura a lijo tsa lihlahisoa tsa liphoofolo, boemo ba DHA ka lebese la matsoele bo fokotsehile. Empa, ba atisa ho ba le litekanyetso tse phahameng tsa linoleic acid, semela se nang le mafura a limela. DHA e tlatsetsa e ka 'na ea hlokahala bakeng sa ba latelang lijo tse thata tsa meroho kapa vegan .
- Lijo Tse Phahameng Lik'habohaedreite: Ha basali ba ja lijo tse ngata ka lik'habohaedreite tse nang le mafura a seng makae kapa a se nang letho, lebese la bona le na le mafura a mangata a mahlakore a mangata a kang acid lauric le linoleic acid.
- Lijo tsa Leoatleng la Litlhapi Lijo: Basali ba lulang libakeng tseo ho tsona lijo tsa leoatleng li leng ngata 'me karolo e khōlō ea lijo tsa bona , ba na le likhahla tse phahameng tsa DHA ka lebese la bona.
Lipids ka Formule vs. Sefuba sa Lebese
Lebese la masea le na le li-lipids le mafura a hlokahalang bakeng sa khōlo e ntle le ntlafatso. Leha ho le joalo, ho na le phapang e ngata mefuteng le lipalo tsa lipids tse fumanoang lebese la matsoele ha li bapisoa le tse fumanoang lebese la masea. Phapang e khōlō ke maemong a k'holeseterole, mafura a mafura a acids, mafura a mangata, le lipids tse rarahaneng.
Phapang e 'ngoe pakeng tsa lebese le lebese la matsoele ke ho kenngoa ha lipilisi lijong. Palo ea lipids ho setlama e lula e tsitsitse nakong ea phepo le ho fepa ho fepa. Leha ho le joalo, lipilisi tsa lipilisi lebese la matsoele li fetoha ho tloha qalong ea ho fepa ho fihlela pheletsong ea phepo, ho tloha ho fepa ho ea ho e latelang, le ho tloha letsatsing le leng ho ea ho le leng.
Lik'hamphani tsa liforomo li ntse li tsoela pele ho sheba lipatlisiso, ho ntlafatsa moralo oa tsona, le ho leka ho li etsa haufi le lebese la matsoele ha ho khoneha. Empa, ke mosebetsi o boima hobane ha re tsebe hantle hore na lipids kaofela li etsa eng kapa hore bana ba amohela joang le ho sebelisa lipids ho tsoa mefuteng e meng.
Lisebelisoa
Delplanque, B., Gibson, R., Koletzko, B., Lapillonne, A., & Strandvik, B. Lipid Matšoao a phepo ea masea: Tsebo ea hona joale le menyetla e tlang. Journal of Pediatric Gastroenterology le phepo e nepahetseng. 2015.
Lawrence, Ruth A., MD, Lawrence, Robert M., MD. Ho Koetlisa Batsoali Tataiso Bakeng sa Mosebetsi oa Bongaka Khatiso ea Seventh. Mosby. 2011.
Riordan, J., le Wambach, K. Breastfeeding le Human Lactation Khatiso ea bone. Jones le Bartlett Ho Ithuta. 2014.