Liithuti tsa bohareng li ja litholoana tse ngata 'me li lahla lijo tse seng kae tlas'a melao e mecha ea lijo tsa motšehare
Ha Congress ea United States e fetisa Molao oa Bophelo, oa Hunger-Free Kids Act ka 2010, e ne e bolela ho fokotsa litekanyetso tsa phepo ea sekolo (litlhoko tsa lijo tsa motšehare le mananeo a lijo tsa hoseng a tšehetsoeng ke 'muso). Litekanyetso tseo tse ncha li ile tsa khothaletsoa ke sehlopha sa litsebi tsa bongaka 'me tsa ts'ebetsong ka 2012. Ba ile ba kopana le ho nyatsuoa hang-hang: Pizza e nang le koro e feletseng ea koro?
Litholoana le meroho e qobelloang? Bana ba ke ke ba emela! Ba tla qeta lijo tsa motšehare ka lirafseng ho e-na le ho ja meroho e hlokahalang kapa lijo tse nang le letsoai le tlaase, tsoekere, mafura le lik'halori ho feta kamoo ba tloaetseng ho ba kateng.
Ntle le hore ha hoa etsahala. Phuputso ea lilemo tse tharo ea liithuti tsa likolo tse 12 tse bohareng e ile ea hlahloba lijo, ho sebelisoa, le ho senya lijo pele litekanyetso li ntse li le teng le ka morao. Ho e-na le ho lahlela lijo tse ngata, bana ba hlile ba ka ja lijo tse ncha tse ncha.
Lintlha tse ling tse hlahang ho thuto, e neng e etelletsoe pele ke Setsi sa Rudd bakeng sa Leano la Lijo le Botenya ho University of Connecticut:
- Litholoana tse ngata, ka kopo: Pele ho litekanyetso, hoo e batlang e le halofo ea bana ba khetha litholoana tsa motšehare. Litefiso tsa poso, palo e nyolohela ho tse peli ho tse tharo. Hona na ba ile ba ja liapole, lipere, le morara? E, hoo e batlang e le tekanyo e tšoanang le eo ba neng ba e-na le eona kamehla.
- Mefuta e fapa-fapaneng ke ea bohlokoa: Ha likolo li fana ka mefuta e mengata ea litholoana, bana ba ne ba e-na le monyetla o moholo oa ho nka karolo ea lijo tsa motšehare.
- Matšoao a mangata a theoha tlaase: Ka mor'a hore litekanyetso li fetohe, bana ha baa beha meroho e mengata lijaneng tsa bona tsa motšehare. Empa ba ile ba ja tse ngata tsa seo ba se khethileng, bakeng sa ho eketseha ha letlooa litsing tse sebelisoang li bapisoa le ho lahleloa litšila.
- Chelete e fokolang: Ho fapana le tšabo e tloaelehileng, bana ha ba hane lijo tsa lijo tsa motšehare tse phetseng hantle, joaloka bohobe ba lijo-thollo le pasta. Ba ntse ba ja tse ngata ho feta tseo ba li entseng pele, ba ntša karolo ea 16 lekholong feela ea li-entrees (lilemong tsa 29 lekholong pele phetoho e fetoha).
"Phuputso ena e eketsa bopaki ba hore litekanyetso tse nchafalitsoeng tsa phepo bakeng sa National School Lunch Program li ka atleha ho thusa liithuti ho ja hantle," ho boletse Marlene Schwartz, Ph.D., mongoli ea etellang pele ho thuto le mookameli oa Rudd Center. "Ba bang ba bontšitse hore ba tšoenyehile ka se hlokahalang hore liithuti li nke litholoana kapa meroho," a re Schwartz. "Re bona karabo e ntle haholo ho liithuti."
Baeta-pele ba Sekolo ba lumellana
Phuputso ena e tšehetsa liphuputso tsa thuto e 'ngoe, e ileng ea botsa balaoli ba lihlopha le bafani ba litšebeletso tsa lijo haeba bana ba rata lijo tse ncha. Ba etsa joalo, ba re karolo ea 70 lekholong ea baeta-pele ba likolo tsa bohareng le tsa mathomo (karolo ea bona e ne e le tlaase ho likolo tse phahameng, hoo e ka bang karolo ea 63 lekholong). Ee-thuto ena e bontšitse hore bana ba ne ba tletleba qalong. Empa ka likhoeli tse tšeletseng, ba ne ba amohetse lijo tse ncha. Baeta-pele ba lithuto tsa sekolo ba tlaleha hore palo e tšoanang ea liithuti, kapa ho feta, e ne e reka lijo tsa sekolo ka mor'a tlhahiso ea phepo e nepahetseng.
Lisebelisoa:
Schwartz MB, Henderson KE, et al. Melao e Ncha ea Lijo tsa Sekolo e Eketseha ho Sebelisa Litholoana 'me U se ke Ua Eketsa Lits'oants'o tse Hlahang. Bongoana bo Botenya.
Turner L le Chaloupka FJ. Boiphihlelo bo nahannoeng ba Liithuti tsa Sekolo sa Mathomo ho Liphetoho Sekolong sa Mokhoakhoa oa Sekolo ka mor'a ho phethahatsoa ha Melao ea Mefuta e Mecha ea Lijo ea United States. Botsofali ba Bana , Vol. 10 No. 4, August 2014.